TIPS PACKING – Page 2 – By Khatarina Dian

The tropical girl’s insights about Viking-Themed Restaurant in the heart of Finland

The Harald Helsinki, for us is the long-awaited restaurant to try. Located at Aleksanterin katu 21 downtown Helsinki, we’ve been walking pass it so many times. This Viking-themed Restaurant looks intriguing from the outside. We were wondering how the interior would look like, how’s the service, could it be the staple of Viking meal we’ve been searching for or plainly: is it any good? As our marriage anniversary getting nearer, we thought it was appropriate to have couple’s fun and dine in the times between 800 AD – 1025 AD.

Kivilinna Stone Castle

By KhatarinaDian

On 18th November 2019

In KISAH PERJALANAN

The year was 2015.

The place was Sastamala. A stone-throw away from the famous Nokia municipality.

The spotlight? Kivilinna Stone Castle. A pile of hand-picked giant stones in a shape of a house. Not just any house, but the one shares an uncanny resemblance to the House emoji: One house in the summer with trees and green bushes and chimney.

KAALIKÄÄRYLEET : LUMPIA KUBIS ala Finlandia

By KhatarinaDian

On 14th July 2019

In GAYA NORDIK, HASIL KARYA CIPTA

Beginilah tampilan meja makan orang Finlandia kala musim panas. Lumpia Kubis yang khas dengan kentang segar direbus lalu diberi Dill, mentega murni sebagai olesan kentang, ikan asap dan selai. Selai lingonberry, disebut puolukkahillo dalam bahasa Suomi, juga ada sebenarnya tapi fotonya terpotong hehe.. Jangan sedih, detilnya sudah aku tambahkan di bawah sana. Bacalah hingga tuntas! 🙂

My Thoughts on Finnish Beauty Product : Lumene Clarifying Toner

By KhatarinaDian

On 3rd January 2019

In GAYA NORDIK, KISAH PERJALANAN

Lumene Kirkas (clarity) Clarifying Toner 200 ml

Skincare are probably one of the best invention to help women stays civilized during our travels. How does this tropic-born woman stays moisturized in the cooler Nordic?

Finding A Tasty Tempe in Finland

By KhatarinaDian

On 9th November 2018

In HASIL KARYA CIPTA

This is what a traditional javanese dining table looks like. Fried Tempe, rice (being cut out from the photo), jackfruit Gulai, deep-fried-eels, fried chicken intestines, raw cucumber, and other humble side dishes. Anything you can find in the rice field are fried, boiled or eaten raw. Shortly: a decadent farmer’s meal. Simple, humble but filling.

Resep Bread Roll/ Bun atau Sämpylä Khas Finlandia By Khatarina Dian

By KhatarinaDian

On 16th August 2018

In GAYA NORDIK, HASIL KARYA CIPTA

Roti khas Finland yang cocok juga buat diet sehat.

Resep ini sebenarnya gampang banget dan kerja kerasnya paling cuma 15 menit. Paling lama sih nunggunya aja hahaha!

Kesulitannya kalau di Indonesia mungkin menemukan tepung-tepungnya yang sukar ditemukan di toko biasa. Setahuku bisa ditemukan di online shop.

Aku menggabungkan 2 tipe tepung agar teksturnya lebih halus dan nggak terlalu berasa seperti karton yang keras.

Wisata Ke Sastamala Bagian Kedua : Berburu Troll Di Pirunvuori

By KhatarinaDian

On 6th July 2018

In GAYA NORDIK, KISAH PERJALANAN

Pilihlah jalur pendakian favoritmu! Gunung Iblis? Kastil Batu? Gua Terkutuk?

Hai packingmate semua! Tibalah saatnya artikel kedua tentang liburanku ke Sastamala, yaitu pendakian ke pegunungan Pirunvuori. Kalau kamu ingin membaca artikel pertama, cukup klik disini.

Guys, Finlandia itu musim panasnya pendek sehingga aku merasa waktu itu harus diisi dengan penjelajahan alam. Pokoknya pelesir ke daerah Skandinavia dan Nordik itu wajib hukumnya untuk main ke alamnya yang luar biasa. Puas deh kalo sudah jadi saksi kemegahan alam, udara yang segar, air dan beri-beriannya yang enak nan lezat. Dan jangan lupa : GRATIS!

Nah, kali ini aku menjelajah satu dari sekian banyak hutan-hutan pinusnya yang lebat menghijau dengan bebatuannya yang curam nan indah. Aku mendaki pegunungan Pirunvuori.

Resep Bolu Apel Dan Pomegranate By Tipspacking

By KhatarinaDian

On 17th June 2018

In KISAH PERJALANAN

Buah delima yang sudah dibelah. Maaf ya fotonya ga gitu jelas soalnya ini resep lama dan fotonya kuambil dari akun Instagramku hehehe…

Akhir-akhir ini Finlandia dibanjiri segala macam bahan makanan yang dicap sebagai “Super Food”. Pomegranate yang adalah buah delima, salah satunya. Aku ingat pohon pomegranate tetanggaku di Indonesia dulu yang berwarna merah menarik hati. Senang sekali buah masa kecilku ini ternyata gampang dicari di sekitaran Helsinki. Nah, kemarin lusa aku beli banyak dan akhirnya pada akhir pekan, biji delima yang sedang menganggur dikulkas itu bikin aku bisa bereksperimen lagi dengan baking. Eh kebetulan ada apel juga. Dua jenis buah yang kecutnya mantap nih kalau apel dan delima dijadikan satu, batinku.

Klop sudah!

Lagipula suami selalu malas makan buah-buahan mentah, jadi inilah dia resep eksperimen demi bersih-bersih kulkas sekalian bikin yang tersayang mau makan buah-buahan!

Bahan-Bahan :

Berburu Oleh-Oleh & Pernik Murah Di Finlandia

By KhatarinaDian

On 10th May 2018

In GAYA NORDIK

Barang yang dijual di toko Euro Super, Helsinki

Postingan yang ini rasanya harus disembunyikan dari diriku sendiri sebagai insan penyuka barang murah nan imut, hehe. Masalahnya kalau sudah masuk toko aku pasti gatal pingin beli sesuatu. Tak peduli sampai rumah si barang terlupakan pokoknya kalau sudah lihat toko lucu pasti minimal aku sempatkan mampir. Sebuah tabiat buruk yang sudah dihafal suamiku.

Ngomong-ngomong tentang barang murah, sebenarnya ada tidak sih di Finlandia? Ada kalau standar murahnya dihitung dari kurs Euro juga. Bahkan percaya ga percaya, beberapa barang kadang murah juga kalau dibandingkan dengan harga di Indonesia.

Wisata ke Sastamala Bagian Pertama : Gerejanya Olaf dari film Frozen ?

By KhatarinaDian

On 23rd March 2018

In GAYA NORDIK, KISAH PERJALANAN

Cantik nian Vammala kala musim panas

Menulis artikel ini dengan laptop menghadap pemandangan sungai Kokemäenjoki, Sastamala, sungguh pengalaman yang tak ternilai harganya. Meski Helsinkipun tak kekurangan pemandangan hutan pinus, berkunjung ke daerah barat finlandia ini lebih unik dari perkiraan awalku. Sastamala memiliki area wisata ‘Gunung Setan’ yang menawan, Kastil Batu Pirunvuori, Camping Ground dan Gereja lawas St. Olaf adalah beberapa yang pernah aku kunjungi. Cuma tempat wisata?