So, I won’t share too much unnecessary details because if you were like me, you want to eat that chicken right away. Here it goes!
Pork Satay in Bali is a common delicacies. Sold in both, modern & traditional food vendors all over the island.
Babi Guling or Suckling Pig, has a succulent meat with a salty rough skin. One portion of Babi Guling contains cooked rice, Lawar (vegetable mix with a strong coconut and Alpinia Galanga (known as Lengkuas in Indonesian) flavour.
Typically, suckling pig is a whole pig roasted over a fire and cooked to perfection. I’m living in a 2 bedroom apartment in Finland now, so I get creative. How creative? Let me break it to you!
Hai packingmate semua, kali ini aku bikin sebuah postingan yang bukan resep masakan maupun cerita tentang Finlandia. Kali ini aku ingin membagikan sebuah cerita untuk mendapatkan pekerjaan sebagai Pegawai Negeri Sipil di negara Indonesia.
Halo Packingmate sekalian, apa kabar?
Kali ini aku akan membawakan berita dari negara Finlandia bagian Selatan,
tempat tinggalku, yang terkena hujan salju sejak tanggal 10 Januari 2021.
Hujan salju ini berubah menjadi badai mulai tanggal 11 Januarinya.
Salju setebal 30-40 cm ini mengubah jalanan menjadi tidak aman untuk dilalui. Otoritas setempat menyarankan kepada publik agar sebisa mungkin tidak bepergian. Layanan darurat pemerintah sudah bersiap-siap untuk menghadapi putusnya listrik di beberapa wilayah di Uusima.
Cari makanan yang enak di Finlandia? Gampang! Tapi kita bisa makan apa saja sih di negara yang tanahnya gersang, musim dinginnya panjang dan katanya Welfare State ini? Makan apa sih orang-orang yang katanya pendidikannya nomer satu sedunia ini? Baca sampai tuntas deretan makanan penggugah selera ini!
Sosis
Disebut Makkarat dalam bahasa Suomi (Bahasa Finlandia). Sosis adakah salah satu makanan yang banyak ditemukan di market-market di negara Finlandia karena mudah disimpan dan bisa dipanggang di atas api unggun, sangat menyenangkan bagi orang Finlandia yang gemar berwisata ke hutan. Terbuat dari campuran daging sapi dan daging babi, sosis bisa dijadikan sop sosis, digoreng biasa ataupun di grill dan dimakan dengan saos mustard.
Musim gugur mulai menghampiri Finlandia, dingin dan udara di luar mulai tidak nyaman untuk berjalan-jalan. Kita mulai baking lagi sekalian memenuhi keinginan salah satu mantan muridku yang orang Bali untuk mengirimkan resep membuat biskuit. Inilah resep biskuit yang asli diajarin oleh ibu mertua yang orang Finlandia asli. Aku paling cocok karena menurutku 100g gula untuk kue yang lebih dari 1 liter jadinya ini, ENAK. Enggak terlalu manis tapi juga ada crunchy-nya.
And he humbled you and let you hunger and fed you with manna, which you did not know, nor did your fathers know, that he might make you know that man does not live by bread alone, but man lives by every word that comes from the mouth of the Lord.
Deuteronomy 8:3
Ide bahan makanan yang relijius ini sebenarnya malah terinspirasi oleh postingan tentang Kue Klepon yang mendadak viral. Kenapa terkenal? Sila di-google saja. Aku males disebut clickbait ah! Intinya Klepon dianggap sebagai kue yang tidak relijius sementara kurma dibilang lebih relijius. Makanya aku mau membagikan resep bubur Manna yang terbuat dari Semolina yang kalo menurutku relijius karena muncul di Kitab Suci. Benarkah bahan yang relijius? Hanya Tuhan Yang Maha Tahu yang tahu.
Pisang kematengan enggak ada yang makan tapi sayang kalo dibuang? Gampang kalau aku sih, jadikan kue aja. Kebetulan keluarga di Finlandia suka minum teh dan ngopi pada pagi dan sore hari. Pisang yang kematengan itu sempurna sekali untuk baking apapun. Keluar dari oven atau kukusan, kuenya pasti wangiiii banget! Cuss langsung masak!
Perkiraan waktu masak : 40 menit
Tingkat kesukaran: Mudah